MycoBag

Ses sacs de culture multifonctionnels représentent une avancée révolutionnaire dans le domaine de la mycologie appliquée. Conçus avec des matériaux respirants de haute technologie, ces sacs intègrent des microfiltres brevetés à double couche qui non seulement régulent l'entrée d'oxygène et la sortie de CO₂ avec une précision millimétrique, mais agissent également comme une barrière biologique impénétrable contre les contaminants externes.

Cette conception élimine le risque d'infestation par Trichoderma (un champignon concurrent qui détruit traditionnellement jusqu'à 40 % des cultures conventionnelles) en supprimant complètement la nécessité d'ouvrir le conteneur pendant le processus de fructification.

Avantages de Mycobag

• Sélection génétique avancée: l'entreprise a mis au point un programme de sélection innovant qui, après plusieurs générations, a permis d'identifier des variantes mycéliennes optimisées pour les environnements riches en CO2, permettant aux fructifications de prospérer dans des conditions extrêmes où d'autres souches ne survivraient pas, facilitant ainsi la culture à domicile et augmentant considérablement l'efficacité de l'espace par rapport aux techniques conventionnelles.
• Phénotypes psychoactifs améliorés: les chercheurs ont mis au point un système de sélection qui accélère la détection des phénotypes ayant un pouvoir psychoactif plus élevé, en se concentrant sur l'optimisation de la synthèse de la psilocybine à partir du tryptophane, ce qui leur a permis d'obtenir, dans leurs lots les plus récents, des concentrations totales d'alcaloïdes (psilocybine + psilocine) allant jusqu'à 2,8 %, soit 47 % de plus que les souches sauvages de référence.
• Substrats personnalisés: ils ont créé des substrats de culture spécifiquement adaptés à chaque variante génétique, en ajustant des facteurs tels que la composition de la lignocellulose et le profil de l'eau ionique, ce qui a permis d'obtenir des rendements exceptionnels de 450 g de champignons frais par sac dans des cycles de 23 jours, avec un taux d'échec morphologique inférieur à 2 %.

Grâce à une combinaison unique d'innovation biotechnologique, d'excellence opérationnelle et d'engagement en faveur de la qualité, MycoBag se positionne comme un leader européen en matière de solutions mycologiques avancées. Son approche holistique - de la génétique à la conception de la culture - redéfinit non seulement les normes de l'industrie, mais ouvre de nouvelles possibilités aux producteurs de tous niveaux.